上質な

北海道産マスカルポーネ

と・・・・・

ソフトクリームのような

フランス産二つ目の

ティラミス専用

クリームチーズです。

まさにピュア！

ツヤツヤな生地に

なりました。

苦味をきかせた

オリジナルの

コーヒーシロップです。

中心のスポンジに

オリジナルコーヒーシロップを

染み込ませ・・・

ティラミスの生地を

流し込みスポンジを

かぶせます。

上部のスポンジにたっぷり

の苦味のきいた

コーヒーシロップを

染み込ませていきます。

最後の仕上げに

生クリームと

ココアパウダーで

バランスよく仕上げます。